Nye kartofler med dild, smør og salt

 

Sommerens bedste tilbehør er nye kartofler serveret med hakket dild, koldt smør og sydesalt. Bliv inspireret til spændende kartoffelretter.

 

Ingredienser:
2 kg nye kartofler
1 bundt dild
50 gr smør
Sydesalt
Vand
 

Fremgangsmåde
Kartoflerne skrubbes let i koldt vand ogkommes i en gryde med vand, der lige dækker kartoflerne.
Tilsæt en god håndfuld salt og dildstilke.
Kartoflerne koges forsigtigt op under låg. Når kartoflerne koger, fjernes skum og andre urenheder.
Skru ned på lavt blus og kog kartoflerne 5- 6 minutter. Sluk herefter for varmen og lad kartoflerne trække færdig i vandet (ca. 5-7 minutter).
Kartoflerne tages op og serveres med hakket dild, koldt smør og sydesalt.

Dyrkningsvejledning

PotatoPot® gør det lettere at dyrke dine egne kartofler.

 

» Se dyrkningsvejledning

Siden bruger cookies fordi det er nødvendigt for at websitet fungerer. Ved at bruge dette website accepterer du brugen af cookies.
Du kan altid slette cookies i din browsers indstillinger. Læs mere om cookies.

Acceptér cookies